Über uns
Hinter allem steht eine über Jahre gewachsene „Konditoreifamilie“. Lillis Familie und das ganze Team, die mit Freude, Einfühlungsvermögen und Spaß familiäres Wohlbehagen ausstrahlen.
Das liegt uns am Herzen
Unser Team
Die Backstube: ein bunter Mix aus vielen Kulturen vereint durch ihre süße Kunst
Das Service und der Verkauf:
Ein vielfältiges Team. Mit viel Humor, Cafe, Kuchen oder Eis und einem Lächeln versüßen sie gerne den Tag
Gemeinsam mit ihrem Team
versüßt sie jeden Tag
und seine Frau Lilli.
Er hält ihr den Rücken frei
Was uns wichtig ist
möglichst nachhaltige Produktion, um Müll und lange Wege zu vermeiden. Diesbezüglich unterstützen uns Bauer Martin (Meranhof) mit seinen Kühen und Eier Teissl mit seinen Sulmtaler Hühnern.
Geschichte
Muss denn Naschen Sünde sein?
Nicht, wenn die süße Liebe durch den Magen geht! Denn Großvater Hugo PHILIPP hat schon 1926 mit der süßen Backstube und der Auslieferung von Strudel, Striezel, Eis und Krapfen den Grundstein des Familienunternehmens gesetzt.
Durch den Krieg erkrankte Großvater Hugo schwer und starb. Deshalb musste das Unternehmen für einige Zeit verpachtet werden.
Sein Sohn Wolfgang und die Witwe Josefine Elisabeth PHILIPP konnten jedoch den Betrieb 1957 als Witwenbetrieb weiterführen.
Durch einen glücklichen Zufall lernte Wolfgang seine Frau Margaretha kennen.
Diese arbeitete ebenfalls als Konditorin. Beide sehr ehrgeizig, absolvierten bravorös ihre Meisterprüfungen.
Gemeinsam widmeten sie sich dem Unternehmen, indem sie das Sortiment stetig erweiterten. In den 80ern fokussierten sie ihren Blick auf die Eisproduktion, die bis heute legendär ist.
Im Sommer 2018 ging das Backstubenzepter auf Lilli PHILIPP über, die mit viel Ideen und Liebe zum Beruf die Tradition mit den modernen Zügen der Konditorei von heute verbindet.
Im Stil der 50er erfreuen sich die Mitarbeiter und Kunden im Jahr 2019 renovierten Cafe zu verweilen, das somit zum erweiterten Wohnzimmer ihrer Stammgäste wurde. Ob die Originallampe von Oma, die ersten Kaffeehaustischen der Eltern oder dem Radio in der hippen Schaubackstube, diese kleinen Details laden zum Verweilen ein.
